tortino ai piselli

150 g.farina SG!30 g.grana, mezza bustina lievito istantaneo, 120 ml acqua, 1 uovo, 50 ml olio semi,150 g.piselli già  cotti, 100 g.asiago, sale, pepe

Cuocere i piselli con un po di olio evo , un cucchiaio di acqua, aglio (che poi leverai), sale , pepe. In una ciotola mescolare l uovo, l olio, e l acqua. In un altra ciotola mescolare  farina, grana, lievito,e pepe. Unire i 2 composti. Aggiungere le verdure e l asiago a pezzettini. Trasferire il tutto in una teglia bassa di circa 20/22 cm rivestita di carta da forno. Forno 180 gradi x 30 minuti.

tortino ai piselliultima modifica: 2015-01-30T11:34:22+01:00da assoricette
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