torta di santiago

250 g.di mandorle tritate , 4 uova , 70 g.di zucchero , 1 bustina di lievito , 1 cucchiaio di olio evo , 1 cucchiaio di olio di semi.

Sbattere i tuorli con lo zucchero , unire le mandorle , il lievito , i 2 oli e gli albumi montati precedentemente a neve. Teglia 24/26 cm. Forno 180 gradi x 30 mimuti.

torta di santiagoultima modifica: 2015-02-28T21:19:14+01:00da assoricette
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