Plumcake senza glutine

Metto gli ingredienti in ordine di svolgimento:

3 uova, 100 gr. zucchero, 280 gr. farina, 1 bicchiere di plastica scarso (diciamo pure 3/4) di olio di semi, 1 bicchiere di plastica (pieno) d’acqua, 1 bustina di lievito.

Dopo aver messo il composto nello stampo mettere 4 cucchiai di cioccolata tipo nutella  (o una tavoletta di cioccolato sciolto a bagnomaria) e fare dei vortici con la forchetta.

Forno 180° x circa 30 min.